DA ISTANBUL ALLA CAPPADOCIA E IZMIR

All’arrivo assistenza e trasferimento in hotel. Resto della giornata a disposizione. Cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per la penisola antica. Visita dell’antico Ippodromo, in cui si svolgevano le corse delle bighe, degli obelischi, della Moschea del Sultano Ahmet famosa come Moschea Blu, conosciuta per le sue maioliche del XVII secolo e della Cisterna Basilica, costruita sotto il regno di Giustiniano I nel 532, il periodo più prospero dell'Impero Romano d'Oriente. Dopo il pranzo in ristorante visita della Chiesa di Santa Sofia, capolavoro dell’architettura bizantina. Si prosegue quindi con la visita del Palazzo Imperiale di Topkapi con la sua sezione Harem e la Chiesa di Santa Irene e del Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo.
Cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Visita della Moschea di Rustempasa, costruita nel 1560 da Sinan per Rustem Pasa, genero di Solimano il Magnifico, uno sfoggio di maestria architettonica e di arte della ceramica ottomana. Le fondamenta furono poste per ordine della sultana madre, la veneziana Sofia Bellucci Baffo, nuora del figlio di Solimano il Magnifico. Si prosegue quindi con la visita al Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazaar e con una breve crociera con imbarcazione privata sul Bosforo per ammirare sia il versante asiatico che europeo della città.
Pranzo presso Ponte di Galata dove si potrà piacevolmente contemplare il via vai dei traghetti mentre i pescatori vendono ai ristoranti quanto hanno appena pescato. Si parte quindi per Ankara attraversando il Ponte Euroasia celebre per il suo meraviglioso panorama. Arrivo in tarda serata. Cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Visita del Museo delle Civiltà Anatoliche, detto anche Museo Ittita, dove i reperti sono esposti in ordine cronologico e il visitatore può seguire l’evoluzione delle civiltà succedutesi in Anatolia a partire dalla preistoria fino al periodo romano e sosta fotografica al Mausoleo di Ataturk: il fondatore della repubblica turca. Pranzo in ristorante. Partenza per la Cappadocia con una sosta al Lago Salato. Visita di Ozkonak (o Saratli), uno dei complessi di rifugi sotterranei conosciuti come città sotterranee e di un laboratorio per la lavorazione di pietre dure, oro e argento. Arrivo in serata, cena e pernottamento.

Attività facoltativa 
Possibilità di partecipare alla serata folkloristica (facoltativa, a pagamento) con danzatrice del ventre o allo spettacolo (facoltativo, a pagamento) dei dervisci danzanti.

Prima colazione in hotel. Possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera (non compresa in quota) per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba. Visita della Valle di Dervent, dove il tempo ha eroso la roccia formando dei picchi, dei coni e degli obelischi; del Museo all’aperto di Goreme, la più spettacolare e famosa tra le valli della Cappadocia, disseminata di colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di "camini delle fate", perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco e di una cooperativa locale dove sarà possibile scoprire tutti i segreti della lavorazione dei famosi tappeti. Pranzo in ristorante. Visita della Cittadella di Uchisar (dall’esterno), situata all’interno di un cono di roccia tufacea. Partenza per Konya attraverso valli e catene montuose. Visita del Caravanserraglio di Sultanhani (XIII secolo), oggi museo. Cena e pernottamento.

Nota bene: l'escursione in mongolfiera è sempre molto richiesta; per tale motivo consigliamo di richiederla al momento dell'iscrizione al viaggio. L'attività può essere annullata anche poche ore prima dell’inizio a causa di avverse condizioni meteorologiche)

Prima colazione in hotel. Visita di Konya, città legata al fondatore del movimento dei dervisci rotanti: Mevlana, un mistico musulmano contemporaneo di San Francesco e del Mausoleo trasformata in museo ma comunque luogo di pellegrinaggio dove si osserva un grande fervore religioso. Pranzo in ristorante.
Visita dell’antica Hierapolis che, distrutta da un terremoto e ricostruita nel 17 d.C., ebbe il suo massimo splendore nel II e III secolo d.C. e di Pamukkale, dove i visitatori saranno sorpresi di vedere sul pendio della collina e addossate le une alle altre, decine di enormi vasche formatesi dal lento e millenario scorrere dell’acqua calcarea. Sembra che il tempo si sia fermato e le cascate di una gigantesca fontana siano pietrificate come suggerisce il nome del luogo Pamukkale che tradotto in italiano significa “fortezza di cotone”. Arrivo nel tardo pomeriggio.
Cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Visita di Efeso: il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio, il Grande Teatro e l’Epheus Experience Museum. Pranzo in ristorante e a seguire sosta in una caratteristica pelletteria. Trasferimento in albergo e sistemazione nelle camere.
Consigliamo  una passeggiata nelle vie del centro di Izmir, la terza città più grande del paese, considerata quella più bella dopo Istanbul. Cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Trasferimento in aeroporto e volo di rientro in Italia via Istanbul.